Matcha Medium - Premium Qualität

Matcha-Pulver kaufen, das sich zum puren Trinken oder zum Mischen eignet? Lernen Sie Matcha Medium kennen: ein japanisches Matcha-Pulver, das Sie pur als Tee trinken oder einfach mit anderen Zutaten mischen können. Unsere Lieblingsanwendung für dieses Matcha-Pulver ist die Matcha Latte!

Dieser Matcha fällt in die Kategorie „Premium“ und liegt in Bezug auf die Qualität knapp unter dem Matcha Excellent (unserem besten Matcha). Dadurch ist er auch günstiger in der Anschaffung, aber immer noch von hoher Qualität, lecker im Geschmack und schön grün in der Farbe.

Eigenschaften von Matcha Medium

Der Geschmack dieses japanischen Matcha-Pulvers lässt sich als leicht süß mit einem vorhandenen Umami-Geschmack und einem leicht bitteren Unterton beschreiben. Wenn Sie diesen leicht bitteren Geschmack nicht störend finden, dann können Sie diesen Matcha prima pur als Tee trinken.

Wir finden, dass der Matcha Medium am besten als Matcha-Latte-Pulver angewendet werden kann. Durch das Vermischen mit Milch wird der Matcha im Geschmack deutlich milder, und Sie schmecken immer noch den echten Matcha: eine Win-Win-Situation also. Für Anfänger ist diese Qualität perfekt, um Matcha kennenzulernen.

Sie können dieses Matcha-Pulver auch mit anderen Zutaten mischen, um beispielsweise Pudding oder Kuchen zuzubereiten, bei denen der Matcha-Geschmack deutlich zur Geltung kommen soll.